近日，隨州香菇科研推廣中心聯(lián)合湖北洪山實(shí)驗(yàn)室、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)，正式啟動(dòng)香菇種質(zhì)資源普查項(xiàng)目，通過為香菇做“基因體檢”，系統(tǒng)性摸清種質(zhì)資源“家底”，破解菌種混亂、選育滯后等 產(chǎn)業(yè)痛點(diǎn)。

隨州市隨縣三里崗鎮(zhèn)吉祥寺村的香菇大棚內(nèi)，聯(lián)合科考隊(duì)員正采集香菇樣本，同步測量記錄菌蓋直徑、菌肉厚度等關(guān)鍵指標(biāo)。這些編號(hào)封裝后的樣本將被送往實(shí)驗(yàn)室，進(jìn)行組織分離與全基因組測序，為菌種鑒定提供依據(jù)。

華中農(nóng)業(yè)大學(xué)應(yīng)用真菌研究所研究人員 肖漍樑：我們會(huì)全程對資源普查、菌種收集，以及它后期的品種選育進(jìn)行全程跟蹤。

作為全國香菇產(chǎn)業(yè)“風(fēng)向標(biāo)”，隨州香菇種植已有48年歷史，規(guī)模達(dá)3億袋、帶動(dòng)30萬人從業(yè)。但“同種不同名”“同名不同種”的菌種亂象，讓菇農(nóng)辨識(shí)困難、效益受損，種質(zhì)資源普查成為破解困境的關(guān)鍵。此次普查既是“家底”清查，也是科研攻關(guān)。團(tuán)隊(duì)依托湖北洪山實(shí)驗(yàn)室，通過基因組測序鑒定品種親緣關(guān)系，結(jié)合表型測量評估菌菇產(chǎn)量、品質(zhì)等性狀，為良種選育提供支撐。項(xiàng)目計(jì)劃4月中旬完成全域采樣，目前已覆蓋40余種主流品種，預(yù)計(jì)11月底形成普查報(bào)告。

隨州香菇科研推廣中心負(fù)責(zé)人 周盼盼：可以給到菇農(nóng)一個(gè)他們的主栽品種，相當(dāng)于是一個(gè)栽種手冊。

隨州市隨縣食用菌協(xié)會(huì)秘書長 楊守波：“讓我們傳統(tǒng)的模式占的比例逐漸向我們集約化的、規(guī)模化的這么一個(gè)轉(zhuǎn)變的過程?！?/p>

未來，科研團(tuán)隊(duì)還將建立年度動(dòng)態(tài)摸排機(jī)制，持續(xù)挖掘具有大規(guī)模推廣潛力的優(yōu)良種質(zhì)，以科技創(chuàng)新賦能“一朵菇”的全產(chǎn)業(yè)鏈升級(jí)。

（長江云新聞?dòng)浾?雷少軍 張燃 通訊員 黃芳芳 章政）