●涂庭民
春風(fēng)拂綠，茶香醉人。
又是一年山野吐翠時，隨縣草店鎮(zhèn)車云山村的空氣里，已沁滿了毛尖初醒的鮮靈。應(yīng)制茶農(nóng)藝大師陳建文的一句“一杯好茶等你來”的約定，4月11日，我們驅(qū)車入山，赴一場春日茶宴。
沿475省道蜿蜒而上，車窗便框選出一幅流動的青綠長卷。遠(yuǎn)山如黛，茶壟似弦，風(fēng)過處，涌起層層疊疊的碧浪。這望不盡的綠，是風(fēng)景，更是生計。山洼里，世代守護(hù)于此的茶農(nóng)，將家族的時光與期盼，都澆筑進(jìn)這漫山的茶樹里。那不僅是植物，更是他們的根系。
千余名采茶女，是這詩行里躍動的韻腳。她們腰挎竹簍，身影在茶壟間時隱時現(xiàn)。指尖的舞蹈，精準(zhǔn)而輕柔：瞅準(zhǔn)、捏住、輕提。一片片雀舌般的嫩芽，帶著晨露的潤澤，悄然落入筐中。歡聲笑語，和著風(fēng)聲鳥鳴，譜成了山間最生動的豐收曲。
我們迫不及待步入茶園，想將這春天據(jù)為己有。手機(jī)鏡頭貪婪地收錄著一切：采茶女的巧手、滿筐的青翠，還有她們臉上，被茶香熏染的笑容。
“采茶，就是與時間賽跑。”制茶農(nóng)藝師井立根看著山坡上忙碌的采茶女，話語樸實而凝重，“黃金期就這十幾天，茶葉采不下來，一年的心血就都掛在枝頭，變老了。”為了留住這些來自外鄉(xiāng)的“春天幫手”，茶農(nóng)們拿出了全部的誠意，吃住悉心照料，情誼樸素真誠。“她們不只是工人，是來幫我們收獲希望的朋友。”
來自鄰縣的王大姐已是熟手，指尖翻飛，日酬百余元，讓她滿足。不遠(yuǎn)處，領(lǐng)班的正耐心傳授訣竅：“要挑這‘一旗一槍’—— 一芽一葉最是鮮靈。”這不僅是技巧的傳遞，更是對自然饋贈的虔誠取舍。
循著沁人心脾的炒香，我們步入茶舍。
火光正旺，鐵鍋灼熱。炒茶師傅的雙手在鍋內(nèi)翻、抖、按、壓，嫩葉在與高溫的碰撞中嘶嘶作響，水汽蒸騰，仿佛將整座春天的精氣都鎖入條索之中。院子里，茶香已濃得化不開了。
轉(zhuǎn)入靜謐的茶室，茶藝師陳崇珍素手纖纖。一撮車云山毛尖入杯，沸水高沖，看那緊細(xì)圓直的茶芽在水中舒展、沉浮、起舞，宛如碧云初展，蘭芷生香。輕呷一口，鮮爽之氣瞬間充盈口腔，回甘迅疾而悠長。“湯清葉綠、香高味濃”，這八字真言，此刻在喉間得到了最完美的印證。品飲間，仿佛不止是茶湯，更是車云山的云霧、清風(fēng)與沃土。
“你們看，這茶山美嗎？”車云山村黨支部書記周恩忠望向窗外，目光深邃，“它不僅是我們的‘綠色銀行’，更是子孫后代的‘生態(tài)屏障’。我們走茶旅融合的路，就是要讓這片葉子，泡出比茶湯更豐富的滋味來。”這份底氣，源于三十年如一日的堅守：不打農(nóng)藥，不施化肥。這里的每一片茶葉，都是一份古老的契約，上面寫著對土地的敬畏，和對飲用者的承諾。
是啊，好茶，是山魂與匠心的合一；好景，是生態(tài)與人文的共舞。
如今的車云山村，正將這山水與茶香，烹煮成一席豐盛的盛宴。以茶為媒，觀光與研學(xué)并進(jìn)；活化老屋，民宿與農(nóng)家樂共生。這條“茶區(qū)變景區(qū)、茶山變金山”的道路，讓農(nóng)民的豐收，從茶簍里的青葉，延伸到更廣闊的天地。
當(dāng)我們離去，車云山依舊靜默在春光里。但我們知道，那杯中的一縷香，山間的一抹綠，正連接著古老的智慧與嶄新的希望，生生不息。我相信在自然的饋贈與茶人的匠心共同滋養(yǎng)下，車云山的茶香，必將飄得更遠(yuǎn)。
（作者單位：隨縣財政局城區(qū)財政所）
